GFC MMC

Restoran müdiri

GFC MMC
Ə/h razılaşma ilə
1882
Tam iş günü
Bakı, Azərbaycan
02.09.2025 11:56 - 02.10.2025 12:00

İş haqqında məlumat

İşə götürən: “GFC” MMC,  KFC restoranlar şəbəkəsi.

  • Satışların, gəlirlərin və məhsuldarlığın maksimum səviyyədə artırılmasını təmin etmək;
  • Qida təhlükəsizliyinin qorunmasına nəzarət etmək;
  • Xərclərin optimallaşdırılaraq azaldılmasını təmin etmək;
  • Maliyyə göstəricilərinə nail olmaq məqsədilə restoranda müvafiq hədəflər müəyyənləşdirmək;
  • Restoranın fasiləsiz və səmərəli fəaliyyəti üçün bütün proseslərin işlək vəziyyətdə olmasına nəzarət etmək;
  • Müəyyən edilmiş məqsədlərlə əlaqədar restoranın menecment heyətinin fəaliyyətini qiymətləndirmək;
  • Qonaq məmnuniyyətinin yüksək səviyyədə təmin olunmasına nəzarət etmək;
  • Satışların düzgün planlaşdırılmasını və aylıq plan göstəricilərinə nail olunmasını təmin etmək;
  • Restoranın KPI göstəricilərini hesablamaq və izləmək;
  • Müvafiq standartların tam təminatına və icrasına nəzarət etmək;
  • Komanda üzvlərinin effektiv şəkildə seçilməsini, işə qəbulunu, təlimini və peşəkar inkişafını təmin etmək;
  • Şirkətdə tətbiq edilən alətlərdən istifadə etməklə kadr planlarının hazırlanması və kadr ehtiyatının formalaşdırılmasını təmin etmək;
  • Komandanın düzgün seçimini, adaptasiyasını, oriyentasiyasını, təlimini, inkişafını və fəaliyyətinin qiymətləndirilməsini təşkil etmək; 
  • Restoranın nəticələrini gündəlik, həftəlik və aylıq hesabat formatında təqdim etmək.

İş şəraiti:

  • Azərbaycan Respublikası Əmək Məcəlləsinə əsasən sənədləşmə;
  • Növbəli 5 günlük iş rejimi;
  • Müasir idarəetmə sistemi və mehriban kollektiv;
  • Təlim keçmə və karyera artımı imkanları.

Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini e-mailın mövzu hissəsində “Restoran müdiri” qeyd edərək Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.

Nəzərinizə çatdırırıq ki, yalnız seçilmiş namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.

Tələblər

  • Ali təhsilli olması;
  • Səlis azərbaycan dili bilikləri, rus dili- arzuolunandır;
  • Restoran idarəetmə sahəsində 4 ildən az olmayaraq iş təcrübəsi (fast food sektoru təcrübə olanlara üstünlük verilir);
  • Microsoft Office proqramları üzrə mükəmməl biliklər;
  • Xərclərə nəzarət, hesabat və təhlil bacarığına malik olmaq;
  • Yüksək liderlik keyfiyyəti, komanda idarəetmə bacarığı;
  • Güclü planlaşdırma bacarığına və strateji düşünmə qabiliyyətinə malik olmaq;
  • Məsuliyyət, dəqiqlik və karyera qurmaq istəyi.


Oxşar vakansiyalar