Bakı,
Azərbaycan
08.07.2024 20:14
-
07.08.2024 20:14
İş haqqında məlumat
- Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək:
- Yeməklərin vaxtında hazır olmasını və gecikmədən mətbəxdən çıxmasını təmin etmək;
- İstifadə olunan ərzaqları düzgün şəraitdə saxlanmasını təmin etmək;
- Məhsul və ərzaq siyahısını menyuya görə tərtib etmək;
- Aşpaz köməkçilərinin və texniki təmizlik işçilərinin standartlara uyğun çalışıb-çalışmadığına nəzarət etmək;
- Mətbəxdə olan bütün ərazilərin təmizliyinə və işçilərin uniformalarının səliqəli və gigiyenik olub-olmamasına nəzarət etməlidir;
- Rəsmi qeydiyyat;
- İş qrafiki: 6 günlük.
Tələblər
- Yaş: 25-50;
- Təcrübə: Müvafiq sahə üzrə minimum 3 il təcrübə;
- Əsasən Catering şirkətlərində çalışanlara üstünlük verilir;
- Qida təhlükəsizlik qaydaları və ərzaqların, hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini bilməli;
- Məsuliyyətli, diqqətli və ünsiyyətcil, yüksək idarəetmə bacarığı olmalı.
Elanın müddəti bitmişdir
