Fountains Square Restaurants

Baş Aşpaz (Avropa və Türk mətbəxi)

Fountains Square Restaurants
1800 ₼
364
Tam iş günü
Bakı, Azərbaycan
09/10/2026 - 23/10/2026

İş haqqında məlumat

İş şəraiti

  • Maaş - 1 800 Azn + service charge % + bonuslar
  • Bonuslar birlikdə maaşın özündən də çox olur — orta aylıq qazanc 3500 Azn və daha yuxarıdır.
  • İş saatı: Görüşdə müzakirə olunur
  • 6 günlük iş qrafiki
  • İşə qəbul tam rəsmi, əmək qanunvericiliyinə uyğun həyata keçirilir

İş öhdəlikləri:

  • Mətbəxin ümumi işində Baş Aşpaz (Chef) kimi fəaliyyət göstərmək;
  • Avropa və Türk mətbəxi üzrə yeməklərin hazırlanmasına rəhbərlik etmək;
  • Mətbəx işçilərini idarə etmək, o cümlədən işçilərin iş cədvəlini qurmaq, intizam və inzibati məsələlərə nəzarət etmək;
  • Yeməklərin keyfiyyətinə və bişirmə texnikasına nəzarət etmək;
  • Yeni qəbul olan işçilərə və kiçik aşpazlara təlimlər keçmək;
  • Yemək menyularının yaradılmasında və yenilənməsində iştirak etmək;
  • Qida gigiyenası qaydalarına ciddi riayət olunmasını təmin etmək;
  • Məhsulların düzgün istifadəsinə və ehtiyata nəzarət etmək.

Tələblər

  • Avropa və/və ya Türk mətbəxində aşpaz kimi azı 5 il iş təcrübəsi (rəhbər vəzifədə təcrübə üstünlükdür);
  • Çevik iş qrafikində işləmək bacarığı;
  • Ünsiyyət, komandada işləmək, idarəetmə və stressə davamlılıq bacarıqları.

Bu vakansiya yalnız Azərbaycan vətandaşlığı olan şəxslər üçündür.


Oxşar vakansiyalar