• Təchiz edilən tez xarab olan süd və süd məhsullarının qəbulunda keyfiyyətin fiziki-kimyəvi göstəricilərinə nəzarəti təmin etmək;
• İstehsalın bütün mərhələlərində təsdiqlənmiş analiz metodlarına uyğun olaraq çiy süd, qatqı maddələri, yarımfabrikat və hazır məhsulların laborator analizlərini aparmaq;
• Düzgün metodlarla nümunələrin götürülməsini, daşınmasını və saxlanılmasını təşkil etmək;
• Aparılan sınaqların dəqiqliyini təmin etmək, nəticələri vaxtında və düzgün şəkildə qeydə almaq və müvafiq jurnallarda saxlamaq;
• Süd daşıma tanklarının yuyulma keyfiyyətinə nəzarət etmək, avadanlıq və istehsal xətlərində CIP yuma və sanitar-gigiyenik vəziyyətin tələblərə uyğunluğunu yoxlamaq;
• Dolum prosesində markalanma tələblərinə uyğunluğu yoxlamaq, keyfiyyətsiz qablaşdırmaları aşkar etmək və qeydiyyata almaq;
• Aşkarlanan uyğunsuzluqlar barədə vaxtında laboratoriya rəhbərini məlumatlandırmaq.

İş şəraiti:

• İş yeri: Ağcəbədi şəhəri, Ağalı kəndi;
• İş vaxtı: Həftənin 6 günü; 09:00–dan 17:00 dək; 6-cı gün qısaldılmış;
• Nahar şirkət tərəfindən təqdim edilir;
• Servis şirkət tərəfindən təqdim edilir;
• Əmək haqqı: razılaşma yolu ilə.

Maraqlanan namizədlər öz CV-lərini [email protected] elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.

• Ali təhsil: texnoloji, tibbi, kimyaçı/biolog ixtisasları üzrə;
• Sertifikat və ya kurslar: Arzuolunandır;
• Laboratoriyada iş təcrübəsi minimum 6 ay;
• Azərbaycan dili - mükəmməl, rus - arzuolunan;
• Mülayim, stressə davamlı, komanda ilə işləmə bacarığı.

Bilməlidir:

•  Analizlərin aparılma metodlarını;
• Reagentlərin xassələrini və tətbiqini;
• Laboratoriya avadanlıqları ilə işləmə qaydalarını;
• Kimyəvi maddələrlə işləyərkən təhlükəsizlik əsasları və qaydaları;
• Kimyəvi məhlulları hazırlamalı, analiz metoduna uyğun fiziki-kimyəvi və mikrobioloji analizlərin aparılması;
• Müəssisədə istifadə olunan standartlar və metodları bilməli;
• Laboratoriya sənədləri ilə işləmək bacarığı;
• Keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi standartlarını yaxşı bilməli, şəxsi gigiyena prosedurlarına riayət olunmasını təmin etməli.