• Balıq və balıq məhsullarının (hisə verilmiş, dondurulmuş və s.) istehsal proseslərinə texnoloji nəzarətin həyata keçirilməsi;
• Texnoloji sənədlərin (reseptura, texnoloji təlimat və s.) hazırlanması və təkmilləşdirilməsi;
• Xammal qəbulu zamanı keyfiyyət göstəricilərinin yoxlanılması və qiymətləndirilməsi;
• Tullantıların azaldılması və resurslardan səmərəli istifadə ilə bağlı təkliflərin hazırlanması;
• Audit yoxlamaları üçün texnoloji sənədlərlə hazırlıq və onların təqdim edilməsi;
• Yeni çeşid məhsulların hazırlanmasında iştirak;
• İşçi heyətinə texnoloji və keyfiyyət normaları üzrə təlimlərin keçirilməsi;
• İstehsalat avadanlıqlarının iş prinsiplərinə nəzarət və texniki dəstəyin verilməsi;
• Keyfiyyət standartlarına əməl olunmasına nəzarət;
• Gündəlik istehsal hesabatlarının hazırlanması;
• Təmizlik və sanitariya qaydalarının yerinə yetirilməsinə nəzarət;
• İstehsalda istifadə olunan xammal və materialların düzgün istifadəsini təmin etmək;
• Yeni texnologiyaların tətbiqi və istehsal proseslərinin təkmilləşdirilməsi üzrə araşdırmalar aparmaq;
• İstehsal olunan məhsulların laborator analizlərini qiymətləndirmək və keyfiyyətə uyğunluğunu təmin etmək;
• ISO 22000:2018, ISO 9001:2015, HACCP və Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi normativləri ilə işləmə bacarığı;
• Rəsmi əmək müqaviləsi;
• Peşəkar komandada iş mühiti;
• Təcrübə və bacarığa uyğun yüksəlmə perspektivi;
• Şirkət tərəfindən nahar təmin edilir;
• Əməkhaqqı müsahibə əsasında müəyyən ediləcək;
• Ünvan: Neftçala şəhəri.

Müraciət Qaydası:

CV-lərinizi “Texnoloq - mühəndis” başlığı ilə [email protected] elektron poçt ünvanına göndərməyiniz xahiş olunur.

• Ali təhsil (Qida mühəndisliyi, biologiya, mikrobiologiya və ya əlaqəli sahələr üzrə);
• İstehsalat sahəsində minimum 5 il təcrübə;
• Sürətli öyrənmə və tətbiqetmə bacarığı;
• Dəqiq, məsuliyyətli və təşəbbüskar olmaq;
• Komanda ilə işləmə bacarığı;
• Microsoft Office proqramlarında sərbəst işləmək bacarığı;
• İngilis dili biliyi mütləqdir, rus dili biliyi isə arzuolunandır.